Hae
Fit Fat Mama

Lihansyöjä testaa: Älä tee ruokaa tällä reseptillä

Lounas-aika ja mietin kahden välillä: laitanko kalapuikot ja ranet uuniin lapselle, vai sovellanko pakkasen antimista jotakin. Valitsin jälkimmäisen. Pakkasesta löytyi joskus alennuksesta ostettu Muu-kasvisjauhis eli jauhelihan näköistä mutta ei sisällä ollenkaan lihaa. Lihansyöjä testaa: älä tee ruokaa tällä reseptillä. Vähän valtavirrasta poikkeavaa reseptipostausta siis haha!

Mietin päästä mitö ihan perus jauhelihakastikkeeseen yleensä laitan, joten lätkin menemään tämän Muu-asian kanssa samanlaisella setillä.

Paketti Muu-kasvisjauhista

500g tomaattimurskaa

1 lihaliemikuutio

2,5dl ruokakermaa

100g fetajuustoa

1 sipuli

Ruskista pilkottu sipuli Muu-kasvisjauhiksen kanssa. Paketin ohjeessa lukee, että ruskista jauhis ensin kummaltakin puolelta kokonaisena kökkönä ja vasta sen jälkeen ”riko” se. Jo paistaessa tuli vähän fiilis, että ei taida tästä ruuasta tulla omaan makuun menevä. Jauhiksen haju oli tosi paha…jotenkin kärähtäneen soijan ja herneen sekoitus. Se myös näytti raa’alta jauhelihalta vaikka miten paistoin. Sitten siihen tulikin jo kärähtäneitä kohtia.

Kun jauhis oli epämääräisen käräytetty/raa’an jauhelihan näköistä lisäsin joukkoon tomaattimurskan, vettä, lihaliemikuution, kerman ja fetajuuston. Hämmentelin settiä menemään ja se itseasiassa näytti aika hyvältä.

”mitäköhän sössöä se Äiti tällä kertaa on tehnyt?”

Otin 3-vuotiaan reaktion videolle kun hän maistoi sitä ja sanoi ”hyvää”. Lasten isän mielestä saman makuista kuin miun aikaisemmat vegemössöt.

Omaan makuun tämä ei ollut ja toiselle ruualle tein suosiolla kanaa.

Lihansyöjä testaa: Älä tee ruokaa tällä reseptillä ja Muu-jauhis ei ainakaan tuolla tavalla toimiva. Saa ehdottomasti vinkata jos on mielessä jotain parempaa settiä tälle tuotteelle luvassa.

Oli kuitenkin kiva pitkästä aikaa kokeilla jotain itselle uutta vege-hommia. Vaikka tiedän toki ettei fetajuustot ym ole mitään vegejä, mutta ajatuksena oli kokeilla lihan korvaajana tuota tuotetta. Saa muuten ehdottaa tuotteita joita haluaisitte miun testaavan jos tulee jotakin mieleen 🙂

Mukavaa perjantaita!

 

lue myös

 

Lihansyöjä testaa: näitä jogurtteja EN osta uudelleen

Lihansyöjä testaa: paras vege-eines ever!

Lihansyöjä testaa: tofuruoka joka maistui lapsillekin

 

SEURAA MYÖS

 

SEURAA INSTAGRAMISSA

SEURAA FACEBOOKISSA

Näillä vinkeillä salaatista maistuva!

Olisi ihanaa sanoa, että olen aina syönyt terveellisesti ja salaatin popsiminen on aina ollut sydäntäni lähellä. Mutta ei todellakaan! Lapsena söin sokerimuroja, nuorena aikuisena vedin viinaa kaksin käsin baarissa ja työpäivän aikana söin hampparia. Aamupalaksi söin leipää sellaisenaan -kyllä, kuivana ilman mitään höysteitä ja kyytipojaksi tupakkaa ja kahvia. Silloin jos joku hehkutti salaattia, niin nauroin paskaisesti ja pidin salaattia maailman tylsimpänä ja yäkkinä. Onneksi elämän tavat voi muuttua ja nykyisin perus arjessa toisena ruokana miulla on lähes aina salaattia. Nykyisin salaatti ei ole YÄK vaan NAM. Tässä postauksessa Näillä vinkeillä salaatista maistuva! eikä mikään kuiva kökkerö.

Salaatilla on väliä

 

Itse käytän pohjana aina yleensä pallo jääsalaattia. Jääsalaatin sekaan laitan joskus pinaattia pilkottuna. Tuore pinaatti kuulostaa pahalta, mutta ei maultaan eroa paljoa ”normi” salaatista. Katsoin jostain ohjelmasta, että mitä tummempaa salaatti on, sitä terveellisempää. Tiedätte varmaan sen ruukkusalaatin? Siinä ei ole niin paljon ravinteita kuin esim. pinaatissa.

Pohjan lisäksi perus setit mitä laitan mukaan on kirsikkatomaatti. Normaali tomaatti on enemmän litkua ja ärsyttävämpää pilkkoa, joten kirsikkatomaatti ehdottomasti. Maistuu myös mielestäni paremmalta. Pienempi vaiva=parempi laiskalle. Voi kuulostaa ihan urpolta vinkiltä miten saada maistuvampi salaatti, mutta ai että kun ensimmäisen kerran söin kirsikkatomaatteja niin huomasin eron kyllä kunnolla.

Kurkku on melkein nelkkää nestettä, mutta paprikassa on ravinteita ja siinä on myös hyvä suutuntuma. Paprikaa vaihtelen välillä punaisen ja keltaisen välillä.

 

Proteiini mukaan

”Salaatti ei täytä” on varmaan tylsyyden lisäksi yksi jota moni sanoo usein, kuten itsekin ennen. No kait ei täytä, jos mukana on pelkkiä rehuja. Yleisin proteiini jota pilkon mukaan on vege-osastolta joko Boltsit tai Muu-merkin palleroita.

Vaihtelun vuoksi käytän välillä tonnikalaa ja uusimpana juttuna tänään kalkkunaleikkelettä. Kalkkunaleikkeleen kannattaa olla vähäsuolaista, tuossa käyttämässäni tuntui ainakin salaatin seassa olevan ehkä liikaa suolaa.

 

kastike mukaan

Aikaisemmin en koskaan never ever käyttänyt salaattikastiketta, koska se oli miusta yäk. Nykyisin se on ihan must ja kruunaa annoksen. Kastikkeella kuitenkin on väliä; majoneesi on rasvaista ja monet salaattikastikkeet on täynnä sokeria. Vähärasvaisen kastikkeen lisäksi käytän joskus kermaviiliä+dippijauhetta. Ei kaikista suolatonta, mutta niin hyvää!

 

hedelmiä mukaan

Pilko välillä kasvisten kaveriksi vähän tummia viinirypäleitä tai omenaa -kivaa vaihtelua. Varsinkin tummat viinirypäleet on NAM!

 

jotain suutuntumaa

 

Pähkinät tai krutongit kun heität kyytiin niin aa että! Mie vaan himoan liikaa pähkinöitä, joten harvoin ostan niitä etten popsi niitä lounaan ulkopuolella :D.

 

juustoa kiitos nam

Itse laitan lähes aina fetajuustoa salaattiin mukaan. Tuo K-menun palafeta on NAM! Kevyt fetat jossa on lehmän pieraisun verran rasvaa on ihan kuivaa kuraa. Eihän sitä juustoa tarvitse kiloa läträtä. Vuohenjuusto on myös nam.

+ vinkki

 

Kun olin selättänyt kuivuuden, tylsyyden ja sen, että salaatti veikin nälän ongelmaksi muodostui sen syöminen haarukalla. Siis tuntui, että syömiseen menee ikuisuus! Joten hei Tiina 31-vee syö siis salaatin aina lusikalla :D. Paitsi ravintolassa en tietenkään ikinä vedä lusikalla haha!

 

Jos olet samanlainen kuin mie aikaisemmin, eli valitat ja vingut miten salaatti on tylsää niin kokeile nämä ehdottomasti. Voin melkein vannoa, että jos et nyt täysin muuta mieltäsi, niin lämpeät ainakin.

Näillä vinkeillä salaatista maistuva sanon mie ja laita ehdottomasti testiin!

lue myös

 

Ruoka FAILEJA

Äiti joka ei tykkää ruuanlaitosta

 

SEURAA MYÖS

 

SEURAA INSTAGRAMISSA

SEURAA FACEBOOKISSA